Equipo diseñado para macerar el producto a fin de romper las membranas superficiales del fruto de palma africana y acondicionarlo para la operación de extracción final de la prensa. El producto tiene contacto directo con inyectores de vapor, a fin de aumentar la temperatura y facilitar el proceso de extracción y fluidez del aceite rojo / crudo / CPO.
El Digestor METALTECO es de tipo cilíndrico vertical, fabricado en lámina de Acero Carbón con lámina de desgaste. Cuenta con 5 pares de brazos agitadores y 2 brazos barredores fabricados en fundición de acero resistente al desgaste. Incluye conexión para termómetro de carátula, conducto de alimentación de fruto a la prensa fabricado en acero inoxidable y aislamiento térmico instalado en sitio.