Noticias Metalteco

EL ALIMENTO BALANCEADO Y EL COLOR DE LA YEMA: 7 PROBLEMAS COMUNES DE PIGMENTACIÓN. ¿AFECTA EL COLOR DE LA YEMA EL COMPONENTE NUTRICIONAL DEL HUEVO? Este es uno de los interrogantes que más aqueja a las familias consumidoras de la proteína. La respuesta, sin embargo, es un rotundo “NO”; ya que el productor, utilizando materias […]

MINISTERIO DE AGRICULTURA: NUEVO MANUAL DE BIENESTAR ANIMAL. La nueva norma tiene como objetivo implementar las condiciones necesarias para promover el bienestar de cada una de las especies: bovina, búfalos, aves de corral y animales acuáticos. Con la expedición de la resolución 00253 (del pasado 29 de octubre) “por el cual se adopta el Manual

AVICULTURA: 5 CLAVES PARA LA GESTIÓN DEL AGUA EN GRANJAS AVÍCOLAS. El buen manejo del Agua en Avicultura optimiza la productividad y la sanidad del ave; siempre combinada con alimento balanceado/concentrado de calidad. El manejo inadecuado de esta puede generar graves afectaciones, focos de enfermedades y contaminaciones que repercuten directamente en su rendimiento. La contaminación

EL FUTURO DEL ACEITE DE PALMA. La innovación, el crecimiento económico y la generación de empleo son los principales retos que tiene el sector palmero en este momento. En medio del Covid-19 se abren grandes posibilidades para el mercado del Aceite de Palma, pues se estima que la demanda de aceites vegetales se incrementará en

MEZCLADORAS: CINTAS Y PALETAS. VENTAJAS Y DESVENTAJAS. En las fábricas de alimentos balanceados predominan dos categorías de mezcladoras:  mezcladoras de cintas y mezcladoras de paletas. A menudo es motivo de discusión cuál es la mezcladora más adecuada, pero la elección depende del proceso y del diseño y espacios disponibles en la planta. En la industria

CONGRESO FEDEPALMA EN FORMATO VIRTUAL. En este 2020 el aceite de palma ha encontrado la forma de adaptarse a las nuevas posibilidades digitales y sobreponerse a la crisis generada por el Covid 19 Los cambios ocasionados por la intempestiva llegada de la pandemia han dejado como resultado el cierre de canales comerciales de gran importancia

ESTABILIDAD DE LAS VITAMINAS EN LOS ALIMENTOS BALANCEADOS. Hay varios factores que afectan a la estabilidad de las vitaminas en los alimentos concentrados. Estos factores pueden variar dependiendo de si las vitaminas se encuentran de forma natural en las materias primas o si se añaden a la dieta en forma de premezcla. ESTABILIDAD DE LAS

COSMÉTICOS Y EL ACEITE DE PALMA: INICIATIVA DE ALTO IMPACTO. La iniciativa es presentada por la Universidad Industrial de Santander, Ecopetrol y el SENA; cuyo proyecto de investigación y creación de prototipos pretende la comercialización del uso del aceite de palma colombiano en los productos cosméticos de alta gama.  El territorio colombiano se caracteriza por

VACUNACIÓN EN AVICULTURA: FACTORES QUE INFLUYEN. En la industria actual, que va a un ritmo acelerado, la bioseguridad y la vacunación van de la mano. Aunque el programa de vacunación debe ser diseñado por veterinarios expertos, conviene conocer y tener en cuenta los factores que influyen en dicho programa. PROTOCOLOS DE VACUNACIÓN: ¿CÓMO ELEGIR EL